実は3人いる東京オカザキッチンです。
3連休の2日目ですが、実に強気ですね。
どれくらい強気かというと、桃のまま鬼ヶ島に流れていくくらい強気です。
もしくは亀を助けずに自力で竜宮城に泳いで行くくらい強気です。
それくらい強気なので、風邪の病み上がりもそこそこに、朝っぱらから薄着でランニングかましてきました。ワイルドだぜ〜。
風邪引きました。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
Smaller - Wasted
90年代のブリットポップ時代に出てきたバンドですね。
時代の終焉とともに姿を消してしまいましたが、意外といい曲の多い渋いバンドでした。日本でこのバンド知ってる人なんてそうそういないと思います。
オアシスのノエルと仲が良く、オアシス1stに入っている「digsy's dinner」という曲のディグジーがこのバンドのボーカルを指しているというのは知る人ぞ知る豆知識です。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
ブリ大根何度でも活用します。
煮汁を冷凍保存してあったのだよ。ふっふっふ。
主婦か!
【大根の煮物】 4人分
ブリ大根の煮汁 適量
大根 1/2本
水 かぶるくらい
鷹の爪 2本
1.大根はかつらむきして好みの大きさに切る。
2.煮汁に大根を入れ、水をかぶる程度に足して鷹の爪を加えて火にかける。
3.煮立ったら火を止めて冷ましながら味を染み込ませる。
一晩以上置いてしみしみにさせてくださいな!
ピリ辛で美味しいよ〜。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
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「東京オカザキッチン」というWebカフェ空間を皆さんで共有できると嬉しいです。
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この記事を読んだらボタンを押さないと、鷹の爪100本入ってきます。
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これまでのレシピ → コチラから!
★2014年4月開催 「春のスタミナ祭」
皆さんのスタミナ料理アイデア集になっています!
★2014年8月開催 「夏の納涼祭」
皆さんの冷製料理アイデア集になっています!
★2014年11月開催 「秋のきのこ祭」
皆さんのキノコ料理アイデア集になっています!
★男子が本当に喜ぶガッツリおかず★
学研パブリッシングさんから発売中です!
オカザキッチンページあります。
★レシピブログmagazine vol.3★
扶桑社さんから発売中です!
男子料理みたいなとこに掲載いただいています。
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3人いたんですね〜うんうん、すごーく納得(笑
それはそうと、風邪、お大事になさってくださいね。