ムーミンママは裸エプロン。
博識王の東京オカザキッチンです。



気づけばクリスマスまで一週間を切っていて、気づけば東京オカザキッチンが開設21ヶ月を迎えていて、気づけば庭付きマイホームに、気づけば美人な奥さんとハーフの美人三姉妹に、気づけばゴールデンレトリバー二匹に、気づけば…気づけば…

きづ…


サンタさん！！！！
僕を救ってや！！！




ﾋﾟﾝﾎﾟｰﾝ




え？


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りんこサンタからクリスマスカードが届きました。



これは嬉しい！！
りんこさんの狂気的な絵、大好きなんです。
ありがとうございます！！



「missりんこの小さな厨。」

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ではカフェミュージックに定評のあるオカザキッチンです。


Basic Tape - Sunny Spell

パリのエレクトロミュージシャンです。
フランスらしい繊細さとミニマルな音使いがキレイですね。

音のずらし方とか、ちょっとチープな音の使い方とか凄くセンスあります。

シャレてるよなぁ。
こんな音楽流すカフェとかあったらたまりませんね。

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単純極まりないものですが、ゆえにうまいという初心忘るるべからず。

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【シーチキンのキムチ和え】　２人分
シーチキン　１缶
キムチ　100ｇ
しょうゆ　小さじ１
ごま油　小さじ１

１．シーチキンはふたを少し開けて裏返して油切りする。
２．すべて材料を和えて完成。

という簡単なものですね。
ま、合わないわけないよね！

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ゆうさんのブログ「♪ゆうの気ままな毎日♪」にて、ポークソテーおろしソース、いただきました！！

記事はこちらになります。

んー、ごはんが進みそうですね。
ああ、大葉もいいですね～。絶対合いますね。

北海道、寒いことと思います！
風邪に気をつけて！

でも雪まつりとかは楽しそう……。

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