女心は秋の空。
東京オカザキッチンの憂いタイムです。

早く夏にならないかなぁ。
冬も大好きなんですけど、服とか冬服の方が好きなんですけど、凛とした空気も好きなんですけど、ＵＫロックが気持ちよく聴ける季節感も好きなんですけど、でもやっぱり季節としては夏の方が楽しいですよね。

まぁなかなかね、独り身にはなかなか堪える季節になってまいりました。でももう仲間内でもそんなロンリーウィンターも最近はオンリー俺ですよ。やっぱりリーダーってのは一番しんがりを務めるっていうじゃないですか。その兵法を僕は守らないとなって思うわけですよ。

スノボ行こう！
ゲレンデではじまる濃い恋よ来い！
クリスマスイブのナイタースキーツアー！！



え？　催行１人？
俺だけ？　


・・・。


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では休日カフェミュージック！
音楽に定評のあるオカザキッチンです。よーそろー。


Niki & The Dove - Mother's Project

スウェーデンのエレクトロデュオ、ニキアンドザドーヴですね。
2010年ごろから活動していますかね、日本での知名度はさほどではありませんが、イギリスなんかではかなり評価されています。

この曲は以前紹介したGoldroomのリミックス版で非常にセンス良し！ですね。

こういう曲がかかるオーガニック系カフェってありそうでないんだよな。
僕はこういうの聞いて音に委ねながら珈琲飲みたいです。

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みんな大好きねぎとろ丼。
ドーン。

IMG_1557
【ねぎとろろ丼】　１人分
ごはん　１膳分
ねぎとろ　100ｇ程度
ねぎ　適量
長芋　５～６ｃｍ程度
卵黄　１個
わさび醤油　適量

１．ねぎとろとねぎを和える。長芋をすりおろす。
２．ごはんに（１）、卵黄をのせる。わさび醤油でどうぞ。

間違いないうまさですねぇ。
ガツガツ！

ちなみに、ねぎとろの「ねぎ」ってのは「葱」ではなくて、「身をねぎ取る」から来ているというのはちょっとしたうんちくです。

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