Here we go !!

老若男女に容赦しない東京オカザキッチンです。
皆さん僕の虜ということです。

はうあー!
今年の年末年始が9連休だとぅ!

知っていたらもっと前から計画してた!
なんか計画してた!
美人奥さんと三人のハーフの娘と行くワイハ旅行とか企画してた!

これは9日間妄想し続け、正月明けには脳味噌が半分溶けている予定です。


■ ■ ■ ★ ■ ■ ■

んでは金曜日の夜に、こんな曲を。


Jamie Cullum - These Are The Days

ジェイミー・カラム、イギリスのミュージシャンです。

ジャズをポップ寄りにアプローチし、音楽マーケットで幅をきかせることに成功した数少ないミュージシャンの一角ですね。グラミー賞はじめ、数々の賞を取っています。

ピアノ・ボーカリストですが、すべての楽器をこなすマルチプレイヤーでもあり、アグレッシブなライブにも定評がありますね。ここ日本でも結構な人気を誇ります。
 
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■ 

新提案!

 IMG_1096
【いくらとホウレンソウのパスタ】 2人分
パスタ 150g
ほうれん草 5束
にんにく 1/2かけ
生クリーム 50cc
コンソメ 小さじ1
バター 5g
塩 適量
いくら 50g

1.ほうれん草を茹で、根元を落としたら、すりおろしたにんにく、生クリーム、コンソメとミキサーにかけてペースト状にする。
2.フライパンにバターを熱し、パスタを規定時間に茹でて湯切りして和える。
3.(1)と(2)を和えて、塩で味を決めたら器に盛り、いくらをのせて完成。


おしゃれ!
センスある!
オカザキッチン素敵!となる。

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
 
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