女子高生のポップアイコン、東京オカザキッチンです。
キャーキャー言われてます。ありがとうごす！

最近ちょっと旅行熱が高まってきました。たぶん学生でいう春休みが近づいてきているからかもしれませんが、街中でも卒業旅行向けの広告が目につくようになってきました。

今は戦うリーマン料理人なので、年に１回、夏休み、んまぁ10日間程度、といった感じですが、一応今のところ毎年旅行に行けています。うーん、半年先か。長い。

たぶんそれだけでもこのクソッタレなジャパネスク労働社会においては十分マシなのかもしれませんが、学生時代は夏と春、ともすれば冬にも、それぞれ長期間の旅行ができましたので、本当にいい環境下にいたんだなぁと改めて思います。

ちなみに僕の卒業旅行はインド・ネパールの１ヶ月１人旅でした。卒業式前日朝に帰宅し、身だしなみを整えて爽やかイケメンとして卒業式に出席の予定だったのですが、飛行機のエンジントラブルでデリーからの便が大幅に遅れ、前日夜中に帰宅、モッサモッサの様相で卒業式に臨んだ記憶があります。

まぁインドなんてそんなもんです。

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↑野良牛の国、インド

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今日の音楽はまったりです。
皆さん、風邪が流行ってますので、お身体いたわってくださいNE。


YoLeYoLe - 星降る橋

ボーカル、マンドリン、ギターのフォークトリオ、ヨレヨレです。

僕のド地元出身の方々なんですが、お聞きの通りのオーガニックサウンドを武器に、日本津々浦々の野外イベントや田舎のお祭を転々として少しずつ人気を蓄えていった方々です。

地元の海のイベントでもよく演奏してますね。
僕も何度か居合わせて見たことがあります。

肩の力抜いていきましょう～！

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これだけでおかずになってしまいます。
なってしまいますが、別でおかずを作ってしまうので太るんだよな。

今日の写真は、「イナバの物置、100人乗っ・・・落ちたー！」的な写真です。

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【挽肉納豆豆腐】　２人前
豚ひき肉　100ｇ
豆腐　200ｇ
ねぎ　10ｇ
納豆　１パック
めんつゆ（２倍濃縮）　大さじ２

１．フライパンに油を熱し、豚ひき肉を弱～中火で炒める。
２．かき混ぜた納豆、ねぎを加えてめんつゆを回しかける。
３．豆腐に乗せて完成。簡単！

メチャウマ！
進む進むーーー！

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