本日も極東のパナマ文書にお付き合いくださり
誠にありがとうございます。
長い人生のうちの僅か3クリックのお時間を
長い人生のうちの僅か3クリックのお時間を
いただけますと幸いです。
Instagramアカウント
「ID: okazakitchen」
登録待ってるぜ！
登録待ってるぜ！
★ ★ ★ ★ ★
おはよう！
朝から飲んでる？？（アル中）
皆さんの中で「山本」といえば一体誰でしょう？？
かつてはメロリンQ、今は政治家の山本太郎？
堀越キラーの山本耕史？
ミスター赤ヘルの山本浩司？
個性派俳優の山本浩司？（こっちはひろしと読む）
諸説あるかと思いますが、最近の僕ちゃん的には、
ドン！ こちらの山本さんです。
香りは穏やかめ。味わいは、最初にグレープフルーツのような柑橘系の爽やかさ、甘みは控えめですっきりとしている。軽い苦味をもってスパッと切れる。いや、大変美味しい。素晴らしい。
この山本、ふざけ心がなかなか効いていてですね、お子さんの野球の父母会に持っていく時用のお酒として作った「ツーアウトフルベース」「逆転サヨナラ満塁ホームラン」というお酒があったり、五種類の酵母で作った「ロイヤルストレートフラッシュ」（しかもカードのように毎年酵母の入れ替えがある）というお酒があったりします笑。そしてこれらのお酒もめっちゃ美味しいからタチが悪い笑。
秋田のトップレベルの蔵は非常に高い酒質でしのぎを削っている印象がありますが、山本もその一角です。やはり米どころ東北は日本酒も当然のようにハイレベルですね。
２回火入れで常温保存可能ですし、割と見つけることのできるお酒です。
ポケモンでいえば、、、 ポケモンよくわからんかった。
ドラクエ５でいえば、ゴーレムみたいなお酒ですね。
仲間になりやすく、ステータス的にも非常に頼りになる。
わかりにくいか。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
【本日のレシピ】
【みょうがと蒸しキャベツの明太和え】 ２人分
みょうが ２本
キャベツ 1/4個
ごま油 大さじ１
明太子 ２本
１．キャベツを蒸す。みょうがは千切りにする。明太子は中身を出す
２．すべて材料を和えて冷やしておく。１．キャベツを蒸す。みょうがは千切りにする。明太子は中身を出す
こういうのが一品あるとうれしいんだよね。
本日ここまで！
東京オカザキッチン 公式LINE@
１：１メッセもお気軽にどうぞ！
twitterアカウントはこちら！
「@okazakitchen」
私生活強め。
私生活強め。
ニッスイでおなじみ、日本水産さんの公式コミュニティサイト「みんなのしあわせごはん」の中で、「しあわせ料理人」と称してレシピ提供をしております。
コチラから！
普段とは違う僕が見れるかもしれません笑。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
レシピブログさんの特集ページで取材を受けました！
私の台所が激しくひん剥かれています。是非！
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
