東京オカザキッチン

大都会東京の片隅でフライパンを振るう40歳独身男子です。

2014年11月

長芋チャンプルー/【movie】日々ロック

収入を安定させる凄い方法を思いつきました。
ニートになることです。

すると、収入0円で、超安定することに気づきました。天才オカザキッチンです。


どうでもいいこと呟くなって?
全面的に同意します。三連休明けで悲しくなっているのです。

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スーパースターは3秒!

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【日々ロック】 2014 日本

僕がこの映画を見に行った理由はおおきく2つ。

まず、原作が大好きな漫画ということ。
以前このブログでもこの漫画は紹介しています。
記事はコチラ

それから、監督が大好きな監督ということ。
以前にこの監督の映画を紹介しています。
記事はコチラ

というわけでですね、とても期待をしておったのです。バンドものの小説や漫画を実写化とかアニメ化するというのはとても難しいことだと思いますし、むしろやってほしくないくらいの思いすらあるのですが、それが入江悠監督なら期待できる、と思っていました。インディーズ映画シーンでは名を馳せていた入江監督にとってはメジャー一発目の作品になるので、それも楽しみでした。

全く売れないがロックへの純粋なストレートさだけは持ち合わせる主人公とバンドメンバーが泥臭く這いつくばりながらスターダムを目指すというシンプルなストーリーですね。漫画ではロックンロールの同志として描かれている宇田川咲が、今をときめくエレクトロポップアイドルという映画向けの設定変更で描かれており、ロックンロールをやっているが売れずに鬱屈としている主人公と、ロックンロールをやりたいがやらせてもらえない彼女の音楽活動と交錯を軸にして実に暑苦しく物語が展開します。

もちろん原作を知っていますので、細かいことを言いだしたら色々ありますが、あのマンガの持つ異常な熱量を嘘っぽくなくリアルな目線でうまく実写化してくれたなぁと思いました。ライブシーンの勢いとか入江悠お得意の臨場感あるライブシーンなども健在ですね。

もうさすがです、なんだか感無量でした。
僕も出演したかった笑。



あと二階堂ふみがホンマにかわええ。

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ブロガーさんとつくる東京オカザキッチン秋の企画
 
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『秋のきのこ祭り』

11/28(金)~30(日)


開催決定! ふるってご参加下さい!

■ ■ ■ ★ ■ ■ ■  

では今日はヘルシー料理です。

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【長芋チャンプルー】 2人分
長芋 10cm程度
もやし 1/2袋
ニラ 1/2束
卵 2個
*粉末だし 小さじ2
*酒 大さじ1
*しょうゆ 小さじ1
*かつおぶし ひとつまみ

1.長芋は拍子木切り、ニラは5~6cm幅に切る。
2.フライパンに油を熱し溶いた卵にさっと火を通して取り出しておく。
3.長芋、もやしを炒める。油が回ったらニラを入れ、(*)で味を調える。卵を戻し入れて完成。


ほっくり長芋がまいう!

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トマト中華あんかけそば/【music】heRajika Tracks

なりたいものは賽銭箱です、東京オカザキッチン本日もよろしくお願いいたします。

昨日の記事で結婚式だったと書きましたが、あ、僕のじゃないですよ?? え?そんなんわかってる?


う、うぅ・・・。



で、その友人は地元の友人なのですが、野球部の奴だったんですが、ちょっと僕あることに気づいて寂しくなりました。


ここから先は若干身内話が強くなるので予め言っておきます。

僕の地元の高校同級生は今もとても仲が良いのですが、その中に「野球部」というコミュニティの奴らがいます。

まぁ読んで字のごとく野球部の面々なのですが、スキンヘッドにピアスにヤンキースタイルどいうどうみても893なのにジョブは養護学校教諭という竹永キャプテンを筆頭に、一癖も二癖もある人間が15人。学年や学校規模のイベントになると必ず前に出てくる目立ちたがり屋軍団で、その一枚岩の勢いは正直気持ち良いくらい面白い奴らでした。

野球自体もかなり強かったようで、強豪ひしめく神奈川の県立高校にしてはそれなりに結果を残していたようで、最後の大会予選は学校サボって見に行ったのを覚えています。

それぞれ単体でいるといい奴らなのに、15人束になると最高にウザくなるという典型的な勢いヒャッハー集団なのですが、僕は個々のメンバーとはかなり仲が良く、比較的多く彼らの結婚式や二次会に呼んでもらっています。当然おとといの式の余興も野球部が担当し、エグザイルやるのに誰も覚えてきていないという酷い状況で、勢いで押し切っていました笑。

ですが面白いものでこいつらは、学生時代の馬鹿さに反して、すでに15人中14人が結婚しており、子供もそれぞれ2,3人ずつおり、マイホームを建てている奴も何人もいる、職業も大手メーカーや公務員といったいわゆる安定的な暮らしをしている奴多数と、実に真っ当な人生を歩んでいるのです。


で、話はここからで、昨日その14人目の結婚式だったのですが、個々の奴とは会うでしょうが、もう野球部の奴らが集まっている場面で会うのって最後なんじゃないか?? と帰り道で気づいたんですね。

大体は東京近郊にいますが、地方に家建てて暮らしてる奴もけっこういたり、海外で働いている奴なんかもいるので(15人目の奴も北欧の大学勤務という特殊状況です)、彼ら自身も全員集合はこういった機会じゃないと望めないはずです。

こうやって大人になっていくのかなぁ、なんて思った32歳の秋です。
10代20代の頃に「大人になる」っていうと、就職する、結婚する、合コンをする、とかそういうポジティブなものだと思っていました。

30代になって感じる「大人になる」は、「別れを知る」 なのかもしれません。
ちょっとセンチメンタルになりました。

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というわけでセンチメンタルミュージック。
そういうのは食事時やお酒時、珈琲時に似合うのは定説。


heRajika Tracks - 思い出

というわけでですね、和テイストなJazzyトラックメイカーですね。
とてもきれいな世界観にどうぞ浸ってください。

和テイストですが、カナダ在住のミュージシャンですね。
といっても、おそらく日本人だろうと思います。

切なさ、郷愁を誘う音楽ですね。
是非聴いてみてください。冬の入り口にもいい感じです。

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これは自信作です!!

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【トマト中華あんかけそば】 2人分
中華そば 2玉
トマト 1個
豚こま肉 150g
えのき 1房
にんにく、しょうが 各1かけ
ねぎ 3-4cm程度
ごま油 適量
*ウェイパー(中華だし) 小さじ1
*オイスターソース 大さじ1
*しょうゆ 小さじ1
*砂糖 小さじ1
お湯 50cc
水溶き片栗粉 適量
黒こしょう 適量

1.トマトは角切り、えのきは根本を落として2等分、香味類はみじん切りにしておく。
2.フライパンに油適量外を熱し、中華そばを焦げ目がつく程度に焼き付ける。
3.別のフライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうが、ねぎを弱火で炒め、香りが立ったら豚肉とえのきを炒める。
4.トマト、(*)を加えて味が回ったらお湯を入れ少しだけ煮込む。水溶き片栗粉でとろみをつける。
5.中華そばに(4)のあんをかけ、黒こしょうを挽いて完成。


とってもうまいですよ!
トマトと中華の炒め系はとても相性が良いです。
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ねぎとろのユッケ/【music】Iris

ななな、楽しい今夜は東京オカザキッチンです。

三連休の二日目ということで、とても元気です。
今なら錦織圭ですらストレートで倒せる気がします。


昨日、信越地方で大きな地震がありましたが、そちらお住まいの皆さん大丈夫でしょうか。
僕も友人の結婚式帰りで地元から家路に向かう途中、乗り換えで某駅にいたんですが、緊急地震警報で停まってですね、周辺に緊張感が走りました。

そして「すみません!どいてくださーい!空けてくださーい!」と、駅員と救急隊員が担架を持って走っていくわけですね。やはりなんとなくホームに緊張感が走ったのですが、数分後運ばれていったのはただの酔っ払ってつぶれたリーマンでした。同じリーマンとして恥ずかしかったです。


しかしやはりこういうとき、一斉に皆さんスマホをチェックするわけですね。情報をすぐ手に入れようとするわけですね。「韓国アイドルNAVERまとめ」を見ていた僕も、そ知らぬふりをして地震情報を見ました。

多分以前だったら、不安に駆られながら車内アナウンス待ちだったんですよね。

同時に、メールやSNSでまわりの安否確認をしたり情報共有をしたりできるのがむしろ一番いいところかなぁと思います。やっぱり有事の際に心理的負担をいかに減らしていくかってのは大事だと思います。


うん。

地震のネタに入ってしまっただけに、特にオチもなく真面目に次に行かざるを得ないんだ。
許してバーニー!

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というわけで、圧倒的な休日カフェミュージックをお届けします。
皆さん良い週末をお過ごしください。


Iris - Just The Two Of Us

名曲ですね。
曲の入りが本当に涙が出るほどかっこいいですね。

こんなカフェで意中の子とコーヒー飲みたいです。
Cafe Irisですよ!

ロングセラーコンピレーションシリーズ「In Ya Mellow Tone」常連のIrisさんですね。非常にドラマチックなメロディと気持ちを上げる世界観。たまらないですね。こんな音楽が東京オカザキッチンに来るとかかるんDEATHよ!

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こういうのがたまらない!

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【ねぎとろのユッケ】 2人分
ねぎとろ 100g
ねぎ 適量
卵黄 1個
*しょうゆ 小さじ2
*コチュジャン 小さじ1
*砂糖 小さじ1
*ごま油 小さじ1
*水 小さじ1

1.ねぎとろとねぎを混ぜる。
2.(*)をよく混ぜてタレ完成。
3.(1)に卵黄をのせて完成。タレと和えてどうぞ。


日本酒!!
焼酎!!

たまらないね。
ユッケて大好物です。
 
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カレーつけ蕎麦/【movie】天才スピヴェット

近代日本の歩みと東京オカザキッチンです。
今日は三連休初日の土曜日、気持ちの上では、白鵬を張り手一発で沈められる気がします。

さて、西島秀俊さんに続き向井理さんもご結婚とのことですが、国仲涼子さんがお相手とのこと、センスが良いと言わざるを得ません。また向井理の好感度が上がってしまい、「花の1982年生まれ好感度男子ランキング」で1位争いをしている僕としては歯がゆい限りです。

え?どうでもいい?



おうおう、なかなか寂しいこと言ってくれるやないか。
こちとら夜中の2時30分なんや!

飲み会帰りだぜーー!

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先週末に映画2本見たのですが、そのもう片方です。


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【天才スピヴェット】 フランス・カナダ 2013


「アメリ」や「ミックマック」で知られるジャン・ピエール・ジュネ監督の最新作、アメリカの広大な自然をベースにしたロードムービーです。この監督は色彩使いや台詞回しがとても独特で、フランス人ならではなのかどうかはわかりませんが、とてもウィットに富んだ、ショーテイストな世界観を構築します。とても好きな映画監督の一人です。

アメリカ大自然のカウボーイ父ちゃんと昆虫学者母ちゃんの息子であるスピヴェットは、両親とは対照的に科学領域のの天才児。彼が若干10才にて発明、応募した技術が権威あるスミソニアン学術賞を受賞します。西部モンタナの山奥から、内緒で単身授賞式に向かうスピヴェット。双子の弟の死や家族との隔たりを自問しながら、大自然の中をワシントンにひとりで向かう彼の冒険譚です。

笑いあり涙ありの見終わったあとにすがすがしい気持ちになれるのは、この監督ならではですね。

また、映画の原作となった書籍には、ページの余白部分にスピヴェットのアイデアや妄想が書き込まれているらしく、それが映画にも3Dで度々登場してくる演出が施されています。是非3D映画で見ることをオススメします!



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こういうのがたまらない!

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【カレーつけ蕎麦】 1人分
蕎麦 1玉
めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
水 100cc
カレールウ 1人分
生クリーム 大さじ1
豚肉 50g
ねぎ 適量
温泉卵 1個

1.鍋にごま油で豚肉を炒め焼き目をつけたら、めんつゆと水を入れて煮る。
2.生クリーム、カレールウを入れて混ぜる。温泉卵を入れ、ねぎを多く盛る。
3.蕎麦を湯がいて冷水でしめて、完成。 

ごはんにもいいし、飲んだあとにもいいね!

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ジュンジュンさんの「ジュンジュンのおいしいモン」にてヨーグルトココットいただきました!

記事はコチラです。

ストウブ使いとして名高いジュンジュンさんですので、今回彼女のナス色ストウブとコラボができて嬉しい限りです。写真も料理も素敵なので、是非皆さんご訪問してみていただけると幸いです。 
 
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たらこクリームパスタ/【music】Acro Jazz Laboratories

こんちは! なりたい職業は億万ニート、東京オカザキッチンです。えへへ。
誰か東京オカザキッチンのレシピデータベース100億円で買ってくれないかしら。


先日、西島秀俊さんがご結婚されたとのことで、16歳年下?の奥さんでしたか。
大変すばらしい。僕にもまだまだチャンスがあるなと思いました。


僕の友人で門田さんという大変男前な女友達がいるのですが、彼女が発狂してるんじゃないかと思って聞いてみました。彼女は最近西島秀俊がヤバイマジカッコイイとうるさかったのです。

実は僕は過去に2度ほど「西島秀俊みたいだね」と言われたことがありまして、まぁ正直似ていないのですが、素敵でイケててかっこよくて抱かれたい共通点がそう見せたのかもしれません。そのことを彼女に思い切り主張すると、「は?意味わかんねーんだけど」と、マジ切れされました。ちびるくらい怖かったです。いや、正直ちびってました。


寸劇はさておき、僕は聞きました。
「残念でしたな」、と。


すると、


「結婚したいわけじゃなくて、抱かれてみたいだけだからチャンスはまだある」



らしいです。


こいつマジでアホだなと思いました。



ちなみにこのブログにも時たま登場する「門田さん」ですが、彼女とは、年内に彼女ができなかったら寿司をおごらなければならないという約定を結んでいるために戦々恐々としています。

まあ、僕は勝つ気満々でいるんですが。

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では音楽に定評のあるオカザキッチン!!


Acro Jazz Laboratories - Wish

日本人のコンビですね。
鍵盤奏者とターンテーブリストのユニットです。
んー、フェンダーローズの入りが気持ち良い。

センスありますねえ、心躍る気持ち良さでたまりません。
こういうドラマチックで繊細な音楽はとても好きです。

金曜夜にふさわしいと思いませんか。
俺だったらこんな曲かけて口説いちゃうね!

俺んとこ来ないか?


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今日は女子歓喜! の予定!

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【たらこクリームパスタ】 2人分
パスタ 2人分
たらこ 2本
生クリーム 大さじ4
バター 20g
白だし 小さじ2
刻み海苔 適量

1.パスタを茹でる。バターは刻んでおく。
2.皮から出したたらこの中身、生クリーム、バター、白だしを混ぜておく。
3.湯切りしたパスタを熱いうちに(2)に絡める。刻みのりをのせて完成。


バターはパスタの余熱で溶かすイメージですね。
間違いない美味さですね!!

俺んとこ来ないか?

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Profile

『東京オカザキッチン』

大都会東京の片隅でフライパンを振るう40代サラリーマン。

料理は男を豊かにする。
仕事終わりの時間を良いものにしよう!

レシピ【あ~さ行】
レシピ【た~わ行】


mail:
okazakitchen@hotmail.co.jp
okazakitchen@gmail.com

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