ども、苗場オカザキッチンです。
現在私は新潟県苗場で行われている、
FUJI ROCK FESTIVAL
に来ております。
つまり何が言いたいかというと、今日から日曜日までずっと新潟なので、料理をしたりレシピ付記事をアップしたりできる環境にいないということ・・・なのですが、なんと 4日間分書き溜めて予約投稿済 という離れ業を行いましたので、何事もなかったかのように毎日更新されるはずです。
おそらく、この奥深い山中で行われる音楽パーティーに来ている人の中で、律儀に料理ブログをアップしているサラリーマン男子は間違いなく僕だけでしょう。我ながら変態だと思います。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
そんなフジロック、今年の目玉は土曜日の大トリ、アイスランド出身のBjorkさんです。
もう彼女一択といってもいいくらいです。
Bjork - Hyperballad
ビョークは、音楽界にあらゆる可能性をもたらした人だと思います。決してとっつきやすい音楽ではないと思うのですが、前衛的な彼女の音楽が商業的に成功した意味はとても大きく、なかば宗教がかった人気を誇っています。
都度こちらの度肝を抜く、演出、楽曲、ステージング、そしてアートな発想を見せつけてくれる彼女。今年のフジロックのメンツは正直なところ全体的に非常に地味なのですが、彼女の圧倒的な存在感がそれを支えているといっても過言ではありませんね。
身を委ねるべし!
あー楽しみだなぁ。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
シンプルでも最高の一食を。 じゅるり。 えへへー。

【釜玉明太うどん】 1人分
うどん 1玉
明太子 25g程度
卵 1個
しょうゆ 大さじ1
ねぎ 適量
1.うどんを規定時間どおり茹でる。
2.茹であがったら麺をそのまま器にうつし、卵、明太子、ねぎを乗せ、しょうゆを回しかける。
3.熱いうちにかき混ぜて一気に食うべし。
しょうゆが出汁醤油だとなお美味し!
そうそう、うどんはできれば讃岐うどんがいいですね!
大学生の時に四国を旅したことがあるのですが、高松で初めて釜玉うどんを食べた時の衝撃はすごかったですね。どれくらいの衝撃だったかというと、皆さんご存知「デビルマン」のラストが、ヒロインも殺され、主人公も悪魔に負けて死ぬBAD ENDだった時くらいの衝撃です。
こんなうまいうどんがあるのか、と思いました。
以来、うどん大好きです。
もちろんそばも好きです。
結局何でも好きです。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
さて、「おねっちゃんちの今日のごはん」にて、あんかけアボカドの紹介をいただきました!
いやぁ、いつもあざーーっす!!
嬉しいですよね、こうやって作っていただけるのって。
僕なんかのレシピを。
ちなみに、この記事の日の「キムチ肉じゃが」、めっちゃ美味そうですよね。
合わない理由が見当たらない。是非皆さんも見てみてください!
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
いつもご覧いただきありがとうございます。励みになります!
「東京オカザキッチン」というWebカフェ空間を皆さんで共有できると嬉しいです。
↑2つの料理ブログランキングに参加しています。
この記事を読んだらボタンを押さないと卵白の風呂です。毎日。
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おそらく、この奥深い山中で行われる音楽パーティーに来ている人の中で、律儀に料理ブログをアップしているサラリーマン男子は間違いなく僕だけでしょう。我ながら変態だと思います。
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そんなフジロック、今年の目玉は土曜日の大トリ、アイスランド出身のBjorkさんです。
もう彼女一択といってもいいくらいです。
Bjork - Hyperballad
ビョークは、音楽界にあらゆる可能性をもたらした人だと思います。決してとっつきやすい音楽ではないと思うのですが、前衛的な彼女の音楽が商業的に成功した意味はとても大きく、なかば宗教がかった人気を誇っています。
都度こちらの度肝を抜く、演出、楽曲、ステージング、そしてアートな発想を見せつけてくれる彼女。今年のフジロックのメンツは正直なところ全体的に非常に地味なのですが、彼女の圧倒的な存在感がそれを支えているといっても過言ではありませんね。
身を委ねるべし!
あー楽しみだなぁ。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
シンプルでも最高の一食を。 じゅるり。 えへへー。

【釜玉明太うどん】 1人分
うどん 1玉
明太子 25g程度
卵 1個
しょうゆ 大さじ1
ねぎ 適量
1.うどんを規定時間どおり茹でる。
2.茹であがったら麺をそのまま器にうつし、卵、明太子、ねぎを乗せ、しょうゆを回しかける。
3.熱いうちにかき混ぜて一気に食うべし。
しょうゆが出汁醤油だとなお美味し!
そうそう、うどんはできれば讃岐うどんがいいですね!
大学生の時に四国を旅したことがあるのですが、高松で初めて釜玉うどんを食べた時の衝撃はすごかったですね。どれくらいの衝撃だったかというと、皆さんご存知「デビルマン」のラストが、ヒロインも殺され、主人公も悪魔に負けて死ぬBAD ENDだった時くらいの衝撃です。
こんなうまいうどんがあるのか、と思いました。
以来、うどん大好きです。
もちろんそばも好きです。
結局何でも好きです。
■ ■ ■ ★ ■ ■ ■
さて、「おねっちゃんちの今日のごはん」にて、あんかけアボカドの紹介をいただきました!
いやぁ、いつもあざーーっす!!
嬉しいですよね、こうやって作っていただけるのって。
僕なんかのレシピを。
ちなみに、この記事の日の「キムチ肉じゃが」、めっちゃ美味そうですよね。
合わない理由が見当たらない。是非皆さんも見てみてください!
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