東京オカザキッチン

大都会東京の片隅でフライパンを振るう30代独身男子です。

【recipe】ひよこ豆のスープ/2020は争いの年か

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旅する料理ブロガー、東京オカザキッチン。

世界情勢にも少しは目を向けている私ですが、年明け早々のビッグインパクトがアメリカとイランの関係悪化でしょう。トランプさん年始のっけから派手な活動が展開されていますが、2020年は大統領選挙ありますしこの一連の行為が吉と出るか凶と出るか。


しかしこれは…… 
もうイラン戦争待ったなしじゃないですか…

だってイランの英雄をいきなりドローンで爆殺だよ?? 緊張関係一気に傾いたやん。傾くどころか急転直下やん。 日本でいえば僕が爆殺されるようなものです。そんなことが起ころうものなら全国の主婦が一斉蜂起です。岡騒動。つまらないですか。

イランの軍事力は世界14位と言われており、トルコに次ぐ中東随一の軍事力です。ただジハードで一杯食わせればいいのだという規模の話ではありませんので、国家として生き残っていく前提で、アメリカと正面衝突では勝てない中で、何の手段を以てどう展開してくるか……。

ちなみにですが、日本の軍事力って世界何位か知っていますか??
日本には軍隊はない??何寝ぼけたこと言ってんすか奥さん、自衛隊があるじゃないですか。日本には建前上、軍隊は無いわけですが、その自衛のための軍事力は世界第6位です。むっちゃくちゃでかいんですよ軍事力。



さて、イランVSアメリカの戦争が始まるとなると、様々なバランスを越えて、どっち陣営かの対立構造は避けられません。日本は当然、自衛隊を米国支援のために中東派遣することになるでしょうし、そうなるとアメリカサイドの日本に対する中東一部国の石油制裁が入る恐れもありますので、石油輸入の90%弱を中東に頼っている日本としても悪影響は否めません。


でもあんまり知られていないのですが、国際的なスタンスは置いといて、イランと日本って基本的に仲良しですし、イランを実際旅したことのある個人の視点からしても超親日国なわけですよ。だから感情としては戦争なんて本当に起きてほしくない。イランの人たちだって自国が戦火に塗れるのなんて絶対望んでいないでしょう。

でも国民の意志と国家の意志というのは別物です。起きてしまう時は起きる。そういうものなのだと思います。だから日本だって気づけばとんでもない巻き込まれ方をしてる可能性だってある。


ここは料理ブログですが、意識高い系料理ブロガーの僕は敢えて書きます。

今年こそ彼女を作ろうと。


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【ひよこ豆のスープ】 2~3人分

ひよこ豆 水煮 350g
にんにく 1/2片
レモン汁 大さじ1
ねりごま 大さじ1と1/2
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/4
豆乳 1.5カップ

1.にんにくはみじん切りにする。
2.すべて材料を混ぜてフードプロセッサーなどで攪拌する。

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【recipe】サーモンの味噌漬け/幸先の良い話

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本日から仕事始まりという人も多いのではないでしょうかね。
僕も同じです。みんなで働けば怖くない。東京オカザキッチン。



さて、昨年末に引っ越しをした私東京オカザキッチンですが、引っ越しの前後でなぜかジャージ上だけなくなるという話を以前書きました。

記事はこちら


仕方ないので新しいジャージを買い、もうそんなことも忘れ、さーて久しぶりにバイスサワーでも飲むかな~と思い、バイスの小箱を開けた時に、

ありました。

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まさかこんな小スペースにジャージが入っているとは誰も思いもしませんが、まぁ確かに瓶の入っている箱なので正しい判断といえば判断。

でも無いはずないんですよね。
絶対に無くなっているはずなんてないわけですよ。前の部屋はすっからかんで、荷物は全部この部屋に運んでいるのも見届けている。断捨離こそしましたが、毎週のランニングで使うこんな実用性の高いものを捨てる判断をするわけがない。



探し物 見つかる。

いや、別にもはや探してなかったし。新しいの買ったちゃったし。



はっ

これは、今年こそ探し人見つかるの兆候……!

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【サーモン刺身の味噌漬け】 2人分
サーモン刺身 7-80g
*味噌 大さじ1
*みりん 大さじ1
*しょうゆ 小さじ1/2

1.サーモンは一口大に切る。
2.(1)を(*)に漬け込み、ひと晩置く。

正月のあまった刺身は。

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走り初め

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週末のランニングを一応の習慣としてはや十年弱……、本当は地元の海沿いを走ることで走り始めようと思っていたわけですが、悲しいかな腸炎に唸っていたため、安静状態でした。

はしる〜 はしる〜 俺たち〜
流れる◯◯もそのままに〜

状態です。
(正解:下痢)


失礼しました。

というわけで、ようやく昨日1/4にしてようやく体調が整ってきましたので阿佐ヶ谷にで走り初め。本当に長い腸炎でした。苦しめられたぜ……。

そういえば、ここは料理ブログでした。
明日からは会社が始まることもあり、料理レシピも再開していきます!

いや、僕のブログで一体誰がレシピを参考にしているのかというと、甚だ疑問だったりもするのですが…… 

ううっ自分で言っていて泣ける。
じ、じ、自分の備忘録のために書いているのをお前らと共有してやってるんだからな!

ピュ~ゥ


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